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Montes Claros, 6 de setembro de 2022, por Diego Rodrigues- Aprender como cultivar brócolis é uma ótima ideia, principalmente para quem mora em apartamentos e quer ter uma hortinha em casa. Aliás, além de ser muito saudável, esse vegetal é um dos mais fáceis de cultivar. Portanto, acompanhe e veja como preparar o ambiente para plantar e cuidar da hortaliça.
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Ter uma hortinha em casa não é um privilégio para poucos e traz muitos benefícios para a saúde. Isso porque, consumir alimentos cultivados de forma 100 % orgânica garante uma dieta equilibrada e rica em nutrientes. Além disso, o espaço verde deixa qualquer ambiente mais agradável e aconchegante. Dito isso, veja como cultivar brócolis em poucos passos.
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Como cultivar brócolis em casa
O brócolis é repleto de propriedades medicinais e nutrientes essenciais para a saúde. A hortaliça é um combo perfeito de fibras, proteínas, vitaminas e minerais. Além do mais, pode ser consumida crua, refogada, como acompanhamento ou em sucos detox. Outro ponto positivo é a rapidez na produção, ou seja, em menos de 100 dias você poderá colher o fruto do seu trabalho.
Qual a melhor época para plantar brócolis?
O início do inverno é a melhor época para plantar o brócolis pois, neste período, temperatura e luminosidade propiciam o crescimento da hortaliça. A propósito, o Agro e Jardim orienta cultivar as duas espécies mais conhecidas, a saber: o brócolis ninja e o ramoso.
Como plantar brócolis
O brócolis precisa de um substrato leve e de fácil drenagem e, portanto, faça uma mistura com areia, esterco e terra preta. Pode-se utilizar humos de minhoca para deixar o solo ainda mais fértil. Se for plantar em vasos, escolha os do tipo jardineira, ou faça o plantio individual, em garrafas PET.
O plantio do brócolis através de sementes é o mais recomendado. Dessa forma, após adquirir os grãos já processados, cave buracos de 5 centímetros no substrato e enterre os grãos. Mantenha uma distância de 25 centímetros entre as plantas. Por fim, regue a terra para firmá-la e, pronto!
Cuidados após o cultivo
Após o plantio, deixe os vasos em local de sombra parcial até completar duas semanas. Após isso, exponha-os ao sol pleno. Faça regas em dias alternados apenas para manter o solo úmido. Afinal, o excesso de água pode impedir a germinação das sementes.
Como colher o brócolis?
Conforme já dissemos, é muito fácil cultivar brócolis em casa, e para finalizar essas dicas, vamos falar da colheita. Após 60 ou 100 dias, aperte de leve a cabeça da hortaliça, caso esteja bem firme e sem muito espaço entre as flores, é hora de colher. Então, use uma faca esterilizada e corte o caule abaixo da cabeça. Procure fazer isso nas horas mais frias do dia.
