Bragança Paulista, 30 de junho, por Caio Silveira – Infelizmente o gás de cozinha está muito caro atualmente. Com essa grande alta de preços, é preciso racionalizar esse produto que é básico para todos os brasileiros. Mas como fazer isso? É o que o Agro Notícias vai te ensinar hoje: como economizar gás de cozinha.
Segundo dados da Agência Nacional de Petróleo, Gás Natural e Combustíveis (ANP), o gás de cozinha já passa dos R$100,00. De acordo com Wesley Santana, da CNN, em 24 de outubro de 2021, ele chega a custar R$135,00 em algumas cidades. Portanto, economizar gás é de extrema importância, para saber como fazer isso, basta ler o artigo a seguir.
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Economizar gás – Reprodução: Pixabay
O que fazer para o gás de cozinha durar mais?
Grande parte dos brasileiros usa o gás de cozinha todos os dias para fazer suas refeições. E como muitos deles não tem o encanado, é preciso comprar os botijões. Então, para conseguir economizar um pouco e fazê-lo durar mais, veja as dicas abaixo.
Verifique se não há vazamentos: o gás pode escapar pela boca do fogão ou na mangueira. E como isso pode desperdiçar bastante, veja se não há nenhum buraco na extensão da mangueira;
Feche portas e janelas: sabia que aberturas de ar influenciam na vazão do gás? Então, sempre que for cozinhar, é necessário fechar janelas e portas, já que o vento pode impactar na potência do fogo;
Cozinhe mais alimentos: quando for usar o forno, coloque mais de uma travessa de uma só vez. Isso faz com que a comida seja feita ao mesmo tempo. Ademais, evite abrir o forno várias vezes;
Preaqueça: ao preaquecer o forno, você faz com que o calor seja distribuído igualmente, mesmo que ele esteja vazio. Assim, alimentos assados, como legumes, carnes e bolos ficam prontos mais rapidamente;
Use panelas de pressão: esse nome existe por um motivo. A pressão nesse tipo de panela é muito maior, então, aproveite dela para cozinhar com mais rapidez. Além disso, certifique-se de colocar tampa em todos os recipientes também, isso aumenta a velocidade de preparo.
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Como economizar gás cozinhando
Para economizar o gás de cozinha enquanto faz a comida, você pode seguir essa dica: pré-cozinhe alguns alimentos. Em seguida, é só congelar em pequenas porções e descongelar quando for comer. Isso economiza não só o gás, mas seu tempo também, já que não precisará fazer comida nova todo dia.
Outra boa alternativa é deixar o feijão de molho durante uma noite. Isso, antes de leva-lo à panela de pressão, o que também diminui o tempo de cozimento.
Enfim, economizar gás não só é uma tarefa importante, mas hoje se tornou básica. Ainda mais que não há previsão de quando os preços vão se normalizar. Então, faça a sua parte e garanta que o seu gás dure por mais tempo.
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