Dieta desintoxicante: cardápio de segunda-feira | EdiCase

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Dieta desintoxicante: cardápio de segunda-feira


A
nutricionista Renata Fidelis indica os alimentos ideais para todas as refeições do dia

A dieta detox é conhecida pelo poder desintoxicante associado à perda de peso. Entretanto, existem muitas variações de cardápios e ingredientes. O principal objetivo da dieta detox é livrar o corpo das toxinas absorvidas pelo organismo no dia a dia.

Dieta detox ajuda no funcionamento do organismo

A
dieta

detox ajuda a eliminar os excessos que, ao longo do tempo, se acumulam e impedem que o organismo funcione de forma correta, causando um desequilíbrio que pode enfraquecer o corpo. Alguns sintomas desse desequilíbrio são: resistência baixa, cansaço, pele opaca e peso extra.

Como é impossível blindar nosso corpo contra esses agentes estressantes, é recomendável realizar a dieta eventualmente, para promover uma faxina geral no organismo.

É importante mencionar que a dieta detox não deve ser realizada por longos períodos e que, após o término dos dias estabelecidos, deve-se manter uma alimentação balanceada e saudável. Veja a seguir o cardápio elaborado pela nutricionista Renata Fidelis e comece a semana de forma mais leve.


> Cardápio seca barriga: café da manhã, lanche, almoço e jantar

Cardápio detox para segunda-feira

Café da manhã

  • 200 ml de leite de soja
  • 1 fatia de melão

Lanche da manhã

Almoço

  • Sopa de canja de frango com cenoura e vagem
  • 200 ml de suco de caju


> 5 cardápios saudáveis e completos para você entrar em forma

Lanche da tarde

  • 1 xícara de chá de gengibre com maçã e abacaxi

Jantar

  • Sopa de legumes com carne

Ceia

  • 200 ml de leite desnatado

Sopa de frango

Ingredientes

  • 1 frango cortado em pedaços
  • 1/2 colher de sopa de manjericão
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • 1 dente de alho
  • 3 cenouras cortadas em fatias
  • 3 cebolas cortadas em rodelas
  • 300 g de vagem cozida
  • 3 abobrinhas cortadas em rodelas
  • 6 xícaras de chá de água


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Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque a água, o manjericão, o sal, a pimenta-do-reino, o alho e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos. Desligue o fogo, espere sair a pressão e retire os pedaços de frango. Reserve o caldo e desfie o frango. Retire a gordura da superfície do caldo que ficou reservado, junte o frango desfiado, a cenoura, a cebola e a vagem. Espere ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos. Acrescente a abobrinha e cozinhe por mais 10 minutos. Desligue o fogo e sirva em seguida.

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