Exagerou no carnaval? Veja dicas para um detox completo

Chega ao fim mais um carnaval, época de excessos. Exagerou na comida e na bebida durante o feriado? Então chegou a hora do detox! A desintoxicação é o processo realizado naturalmente pelo nosso corpo para neutralizar, transformar ou remover as substâncias tóxicas ao organismo, diminuindo a quantidade de toxinas que ingerimos, além de fornecer os nutrientes que ele precisa para funcionar corretamente.

Conforme explica a nutricionista Regina Kuhmmer Notti, da OligoFlora Clínica Estética Funcional, quando o corpo está sobrecarregado com toxinas, como resultado de uma dieta pobre em nutrientes ou um período prolongado de ingestão de álcool, por exemplo, o metabolismo fica mais lento. “Isso pode resultar em sensação de cansaço, retenção de líquidos, sono agitado e aumento da ansiedade”, alerta. 

Durante a desintoxicação deve-se eliminar alimentos que, muitas vezes, geram reações indesejadas no organismo, como glúten e laticínios, além de ingredientes que irritam o estômago, como o álcool e a cafeína. “É recomendado também reduzir o consumo de alimentos que causem inflamação como os açúcares, os alimentos processados e as carnes”, orienta Regina. 

A ingestão de água também é fundamental nesse processo. “Além de manter o corpo hidratado ajuda na manutenção da temperatura corporal e funcionamento saudável dos rins e do fígado, ambos essenciais no processo de desintoxicação”, explica a nutricionista.  

No que investir e o que evitar

Se você vai apostar na dieta detox, pegue papel e caneta, pois listamos abaixo os alimentos que devem ser ingeridos durante o processo de desintoxicação e também aqueles que devem passar longe do seu prato. Confira:

Alimentos que ajudam a desintoxicar:

•    Laranja, tomate, banana e manga: desincham devido ao alto índice de potássio;

•    Melão, salsão, aspargo, agrião, rúcula e almeirão: diuréticos naturais;

•    Fibras: como aveia, granola, ameixa seca e uva previnem a prisão de ventre;

•    Folhas de cor verde-escuro: ativam a circulação;

•    Ervas aromáticas: especiarias em geral;

•    Alho: diminui pressão arterial e combate inchaço;

•    Salsa: rica em vitaminas e minerais, ajuda a digerir os alimentos mais pesados e atua como diurética.

Alimentos que devem ser evitados durante a dieta detox:

•    Repolho, couve-flor e batata-doce: fermentam e provocam gases;

•    Refrigerantes, incluindo lights e diets: ricos em sódio, aumentam a pressão arterial;

•    Embutidos, carnes e enlatados: possuem alta concentração de sal;

•    Café, chá mate, guaraná e achocolatado: contém cafeína;

•    Frituras e lanches servidos em fast-food: têm alto teor de sódio e gorduras;

•    Doces em geral: o açúcar acelera a produção de toxinas.

 

Receitas detox para fazer em casa

Agora você já sabe quais ingredientes deve incluir na alimentação para o detox. Para te incentivar a começar a dieta hoje mesmo, pedimos para a nutricionista Regina dar dicas de receitas fáceis de sucos super nutritivos e que ajudam na desintoxicação. E o melhor: é só bater todos os ingredientes no liquidificador. Confere:

1 – Abacaxi com morango

•     1 copo (150ml) de água de coco;

•     1 fatia grande de abacaxi;

•     ½ xícara de morango;

•     1 cubo congelado de agrião.

 

2 – Cenoura com laranja

Ingredientes: 

•    1 copo (150ml) de água; 

•    ½ cenoura média; 

•    1 laranja; 

•    1 cubo de couve.

3 – Açaí

Ingredientes:

•    1 copo (150ml) de água;

•    4 colheres de sopa de açaí;

•    1 kiwi;

•    1 limão.

 

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