Conhecida como Dieta da USP, o método de emagrecimento à base de ovos, presunto e café, proporciona um emagrecimento de até 14 quilos em 14 dias. Todavia, esta dieta não pode ser feita por mais de 15 dias, sob o risco de causar problemas nos rins e até no coração. Embora seja atribuída a Universidade de São Paulo (USP), a instituição não afirma que pesquisadores ou docentes da Universidade tenham montado o cardápio.
O que este artigo aborda:
Efeitos colaterais
A dieta também traz efeitos colaterais como cansaço, fraqueza muscular, mau hálito, sono alterado, dor de cabeça, prisão de ventre, estresse (tanto emocional quanto físico). Além disso, há o risco de recuperar o peso, ao terminar a dieta, uma vez que se emagrece por causa da perda de líquidos e massa muscular (pouca gordura é perdida durante o processo). Ao retornar à alimentação normal é difícil conseguir manter o mesmo peso.
A dieta não promove um emagrecimento saudável, em que a perda é de gordura, ao invés, de líquidos e massa muscular. Antes de fazê-la, ou outra dieta que envolva restrição calórica é bom ir ao médico e verificar se não haverá riscos maiores para sua saúde.
Cardápio
Para quem já consultou um especialista e está disposto a fazer essa dieta, segue o cardápio. Ao terminar a série de sete dias, você deverá começar novamente. No 15º dia volte a sua alimentação normal.
Primeiro Dia
Manhã: Café preto sem açúcar, com adoçante
Almoço: 2 ovos cozidos e ervas (agrião, chicória, alface) à vontade
Jantar: salada de alface com pepino e salsão à vontade
Em todos os dias, pode-se beber chá, café e água à vontade.
Segundo Dia
Manhã: Café com bolacha cream-crakers
Almoço: 1 bife grande com salada de frutas à vontade
Jantar: Presunto à gosto
Terceiro Dia
Manhã: Café com biscoito cream-crakers
Almoço: 2 ovos cozidos, salada de vagem e 2 torradas
Jantar: presunto e salada
Quarto Dia
Manhã: Café com biscoito
Almoço: 1 ovo cozido, 1 cenoura e queijo minas à gosto
Jantar: Salada de frutas e iogurte natural
Quinto Dia
Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto
Almoço: Frango grelhado à vontade
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura
Sexto Dia
Manhã: Café com biscoito
Almoço: Filé de peixe com tomate à gosto
Jantar: 2 ovos cozidos com cenoura
Sétimo Dia
Manhã: Café com limão.
Almoço: Bife grelhado e frutas à gosto
Jantar: Livre – exceto bebidas alcoólicas e doces
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