Suco de limão com casca: veja como fazer sem amargar!

O que você vai saber!

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São Paulo  SP,  28 de abril de 2022, por Pedro Soares – Buscando aproveitar todas as partes do limão? Chega de desperdícios e de jogar as cascas do limão fora! Então, aprenda hoje como fazer o suco de limão com casca sem amargar! A receita fica mais proveitosa e saborosa. Confira.

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A casca do limão possui propriedades que você nem imagina. Fazer um suco de limão com casca, portanto, deixa o suco mais nutritivo do que ele já é! Por isso, confira aqui, no Casa e Receitas, a receita desse suco maravilhoso que não desperdiça nada da fruta, bem como, extrai o máximo do que ela pode te proporcionar. Então, leia até o final e confira!

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Suco de limão com casca: veja como fazer sem amargar! | Reprodução: Canva

Como fazer o suco de limão c casca:

Aproveite essa receita super saudável e refrescante e não desperdice mais nada do limão!

Ingredientes:

  • 2 limões médios;
  • 1 litro de água gelada; e
  • Açúcar a gosto.

Modo de preparo

  • Em primeiro lugar, corte as duas extremidades do limão;
  • Na sequência, corte os limões em 4 gomos;
  • Muito importante: Retire a parte branca no miolo dos pedaços. É essa parte que amarga seu suco;
  • Em seguida, adicione os limões num liquidificador junto com a água;
  • Bata de 5 a 10 segundos. Mas caso você bata muito, ele também pode amargar;
  • Logo após, em uma peneira, coe o suco numa jarra. Isso vai separar o suco da casca. Caso você armazene com a casca, ele também amarga;
  • Na jarra, coloque o açúcar e gelo a gosto;
  • Por fim, é só servir!

Benefícios do suco de limão com casca

O limão é um ótimo alimento nutritivo. Isso porque ele é rico em vitamina C e nutrientes essenciais para o seu corpo.

A casca do limão, dentre outras propriedades, faz bem para a pele, tem efeito antioxidante, tem ação antibacteriana (ou seja, pode fortificar sua boca contra cáries e auxiliar sua digestão) e, ainda por cima, ajuda seu sistema imunológico!

É verdade que a casca do limão faz mal?

Pois então! Não há indícios de que ela possa fazer mal. Mas, é aconselhável lavar bem o limão (a casca) antes de usar, pois ela pode conter restos de pesticidas ou defensores agrícolas. Ademais, não aparenta fazer mal. Muito pelo contrário: te traz benefícios.

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